Pannkakor

Fick för mig att jag skulle försöka hitta ett lite nytigare recept på pannkakor och då helst med grahamsmjöl i. Kikade runt lite och hittade det faktiskt på http://www.pannkakor.se/nyttiga-grahamspannkakor

1dl vetemjöl
2dl grahamsmjöl
1/2 tsk salt
5dl mjölk
1 msk potatismjöl
2 msk rapsolja

Blanda vetemjöl och grahamsmjöl i en bunke.
Tillsätt saltet och potatismjölet.
Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
Vispa i resten av mjölken och äggen.
Tillsätt oljan och låt svälla i 30 min.